Pomas, Aude, Occitanie, France

VISITE ET REPAS À GRUISSAN

LE DIMANCHE 8 OCTOBRE 2023

Programmation de la journée

  • Départ de Pomas pour Gruissan à 8h30 précises.
  • RDV au parking de la pizzeria sous le képi blanc.
  • Arrivée prévue à Gruissan vers 9h45
  • Rendez-vous avec le guide Alexandre à 10h00
  • Visite de Gruissan : histoire du village Pirates, pêcheurs, église et tour Barberousse.
  • Durée de la visite : 1h30 à 2 heures
  • À midi : repas à la Brasserie L & L, restaurant situé sur le port, un cadre exceptionnel, une cuisine traditionnelle revisitée par le chef Lionel Rouco.

Menu

(entrée, plat, dessert, 1/4 de vin et café)

Terrine de poissons maison et sa crème de ciboulette
ou
Terrine de lapin aux oignons confits

-o-o-o-o-o-

Dos de lieu sur rosti de pommes de terre et brandade sauce au vin blanc de Gruissan
ou
Pastillas de volaille et ses petits légumes sauce au muscat de Gruissan

-o-o-o-o-o-

Ile flottante
ou
Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille

IMPORTANT : vous devez préciser votre choix du menu lors de l’inscription

  • Après-midi : Les salins en visite libre.

A voir aux Salins :

  • La boîte à sel : superbe magasin où l’on peut acheter du sel en vrac ou en boîte, nature ou parfumé basilic, citron, piment…….
  • Produits locaux.
  • Écomusées : sel ,outils des sauniers et vignerons et vidéos explicatives.
  • Vins :   boutique de vins locaux Pierre Richard …….
  • Expositions : poteries et peintures artistes locaux.

Participation financière

Visites, repas au restaurant et transport compris :  

  • Adhérents = 40 €
  • Non adhérents = 50 €

NB : le site du restaurant : https://www.letlbrasserie.com/
Téléchargez l'affiche.
Téléchargez le Bulletin d'inscription à remettre avant le 30 septembre dernier délai.

 

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